第8場 11月19日--楊子葆主講--「法國飲食文化創意」,內容豐富可期,歡迎參加。各場次資訊及報名網址:http://activity.ncl.edu.tw (進入報名網頁後,請按日期蒐尋要參加的場次進行報名),公務人員全程參與者可獲學習時數認證(需要者請於簽到時填寫身分證字號)。
提到美食,法國餐飲自然不會被大家遺忘,法國美食自古至今、無論在法國當地甚或世界上其他地方,一直享有舉足輕重的地位。
美食帶來的喜悅完全不分年齡、不分國籍、不分時代;這種喜悅可以跟其他喜悅相得益彰,甚且當其他所有喜悅離我們而去的時候,只有它會留下來撫慰我們的心靈。
當美食提升到外交、文化的層次,或當作一種流行、時尚,我們如何去解讀其中包含的生活哲學與創意呢…
楊子葆先生,這位工程師在他硬梆梆的專業外表下藏著顆柔軟、浪漫的心靈,11/19(三)一塊來聽聽他如何探索法國飲食其中的奧妙創意罷!