「舌尖上的繆思──臺灣飲食文學」系列講座日期異動公告-國家圖書館-最新消息與公告

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「舌尖上的繆思──臺灣飲食文學」系列講座日期異動公告

2019-07-02

【重要講座日期變更通知】

原訂7月20日舉行之第六場「客家飲食與文學」因故講座日期變更，順延至7月27日（六）舉行。造成不便，敬請見諒！ #已報名當天講座之讀者，無須再另行報名。 #如無法參加之讀者，可點選報名系統網頁右上方「報名查詢」，登入個人資料後，選擇該場次「取消報名」。

講座介紹

客家飲食特色主要是山產粗食保存原味，由於環境偏遠外面資源不易補給，所以食材都以本地生產原產原味為主。配上鹹香肥油構成客家飲食的原香原味這就是客家的飲食元素。羅肇錦教授將從客家飲食類詞語帶領讀者認識客家飲食文化。

主講人介紹

羅肇錦教授，現任中央大學客家語文暨社會科學學系榮譽教授、語言學家。於2017年榮獲全球客家最高榮譽獎項───「客家貢獻獎終身貢獻獎」，是客家語言研究先驅者與領航者。研究領域為：上古漢語、漢語音韻、客語詞彙音韻特徵、客畬關係、客家文化。重要著作有：〈客家人的「山食」與「山言」〉、〈臺灣客語次方言間的語音問題〉、〈文白聲調與客家話源於南方的論證〉，〈台灣客家文創產業的開拓與侷限〉等。

※公務人員及教師凡任一場次全程參與者可獲學習時數認證時數3小時（需要者請於報名時填寫身分證字號）

※※搭配講座辦理，於講座結束後進行贈書及現場簽書活動，歡迎參加！

※報名網址：https://actio.ncl.edu.tw/108_summer

※活動地點: 國家圖書館文教區國際會議廳。臺北市中山南路20號。

※聯絡人: 林小姐聯絡電話: 02-23619132轉316

最後更新時間：2019-07-15