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  • 2012-09-29
蘇東坡的品味,從東坡肉到東坡羹的意境談起

著者:韓良露主講

出版(活動)日期:2012-09-29

時間:3小時7分

發音:國語

出版者:國家圖書館

內容簡介

韓良露老師以自身經驗,詮釋東坡生活品味,以及如何品味蘇東坡。作為引領讀者認識東坡的美食家,老師特別著重於介紹東坡一生經歷從眉山到汴京、杭州、黃州、惠州、儋州等地,如何在逆境中體驗生命,探索風土物產,從釀酒、烹煮、養生,到戒殺..等。

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