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  • 2014-06-08
我城臺北的飲食記憶

著者:韓良露主講

出版(活動)日期:2014-06-08

時間:2小時33分

發音:國語

出版者:國家圖書館

內容簡介

在新書《台北回味》中,韓良露老師踏遍臺北盆地、以她豐富的閱歷,不僅僅從「吃」的角度,也談吃「什麼」,梳理民國以來的重要飲食文化脈絡,不僅是以舌尖寫歷史、以「臺北說食人」自居的他以文字勾勒出幾代臺北人的珍貴回憶。

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